Certains effets secondaires de la chimiothérapie peuvent provoquer une diminution des apports nutritionnels :
- troubles digestifs : anorexie, nausée, vomissement, altération du goût et de l'odorat,
- atteinte des épithéliums des voies digestives : mucite, diarrhées, malabsorption digestive…
- complications infectieuses (aplasie, immuno-dépression) : augmentation des besoins métaboliques, surinfection des atteintes muqueuses.
- atteintes toxiques directes (plus rares) : pancréatites, hépatites, constipation voire iléus…